Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Ăn Dặm Ngon Bổ Dưỡng mới nhất trên website Karefresh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Bạn đã bao giờ nấu cháo tổ yến cho bé ăn dặm chưa? Chắc hẳn nhiều người cảm thấy khá mới mẻ bởi hầu hết mọi người chỉ hay nghe đến nước yến sào cho bé mà chưa biết rằng dùng tổ yến nấu cháo rất ngon và bổ dưỡng. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo tổ yến cho bé ăn dặm ngon bổ dưỡng.Như chúng ta đã biết, yến sào là loại thực phẩm bổ dưỡng chúng được hình thành từ dãi của loài chim yến. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, yến sào có vị ngọt, tính bình rất có lợi cho việc tăng sức đề kháng, phát triển não bộ… Vì vậy yến sào trước đây chỉ được dùng cho các bậc vua chúa chứ người thường không được sử dụng.
Trong tổ yến có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, chứa 31 nguyên tố vi lượng và các axit amin cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Đặc biệt hàm lượng Canxi và Sắt cao giúp tăng cường trí nhớ, phát triển hệ xương rắn chắc. Ngoài ra, còn một số nguyên tố khác như Cr giúp kích thích tiêu hóa, hấp thụ qua màng ruột, Se giúp chống lão hóa.
Đối với các bé, sức đề kháng còn yếu, chúng ta nên bổ sung thêm vào cơ thể nhưng chất vi chất dinh dưỡng cần thiết. Đặc biệt là những axit amin chỉ có trong yến sào. Hôm nay chúng ta sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu cháo dinh dưỡng từ tổ yến cho bé ăn dặm.
– Tổ yến tinh chế: 10g
– Bí đỏ: 100g
– Gạo nếp: 100g
– Gạo tẻ: 100g
– Gia vị
– Bước 1: Cho tổ yến vào nước sạch ngâm cho mềm sau đó vớt ra rây để ráo nước. Sau đó cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút.
– Bước 2: Gạo vo sạch cho vào nồi ninh nhừ.
– Bước 3: Bí đỏ rửa sạch, cắt khúc hấp chín sau đó đánh nhuyễn hoặc dùng máy xay nhuyễn.
-Bước 4: Tổ yến thái nhỏ hoặc băm nhỏ, cho vào cháo đã ninh nhừ cùng bí đỏ. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi múc ra bát cho bé ăn.
– Tổ yến tinh chế: 10g
– Gạo nếp, gạo tẻ: 100g mỗi loại
– Ức gà: 30g
– Gừng: 1 nhánh nhỏ
– Cà rốt: 1/2 củ
– Gia vị
– Bước 1: Cho tổ yến vào ngâm khoảng 30 phút cho nở đều. Sau đó vớt ra để ráo và hấp chín. Khi tổ yến đã chính đem thái hoặc băm nhỏ.
– Bước 2: Thịt gà làm sạch rồi cho vào luộc cùng với gừng để thơm (giữ lại nước để nấu cháo). Sau khi thịt gà chín mềm, xé nhỏ và thái nhuyễn hoặc xay.
– Bước 3: Gạo nếp, gạo tẻ cho vào vo sạch, ninh nhừ cùng với nước luộc gà.
– Bước 4: Cho yến sào và thịt gà bào đun khoảng 10 phút, nêm nếm gia vị. Sau đó múc ra bát cho bé ăn.
Hướng Dẫn Các Cách Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Ăn Dặm Bổ Dưỡng
Cách nấu cháo tổ yến cho bé ăn dặm bổ dưỡng
Thành phần của yến sào có chứa các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của não bộ, giúp trẻ thông minh nhanh nhẹn mà không phải loại thực phẩm nào cũng có được. Giúp cân bằng dinh dưỡng, hấp thụ tốt hơn đặc biệt ở các bé có thể trạng còi cọc, giúp trẻ ăn ngon miệng, ngủ sâu và mau lớn. Cải thiện hiệu quả các bệnh về đường hô hấp, nâng cao sức đề kháng rõ rệt sau thời gian sử dụng. Yến sào là liệu pháp tốt nhất cho trẻ vì thế ngày càng nhiều ông bố bà mẹ tìm mua sử dụng cho các bé.
Để nấu cháo này nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:
– yến tinh chế 3-5 gam
– thịt heo
– gạo tẻ nấu cháo
– cùng các gia vị khác như: mắm muối, hành lá
Cháo tổ yến thịt bằm thơm ngon dinh dưỡng cho bé
Bước 1: Các mẹ mang tổ yến đi ngâm trong thời gian từ 30-60 phút để yến nở và mềm sau đó vớt ra để ráo và tiến hành chưng cách thuỷ.
Thịt heo rửa sạch bằm nhỏ rồi xào với các gia vị cho ngấm.
– Bước 2: Gạo tẻ rửa sạch mang nấu đến khi cháo sánh và mịn là được
Khi cháo chín thì cho thịt băm cùng với yến đã chưng vào đảo đều khoảng 15 phút là có thể dùng được.
Cháo tổ yến thịt bằm không chỉ dùng cho trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng có thể sử dụng vì vị cháo thơm ngon, béo lại dễ ăn.
– Nguyên liệu để chế biến món này gồm có: chim bồ câu làm sạch, tổ yến, hạt sen, đỗ xanh, hành lá, các gia vị khác.
– Chim bồ câu được làm sạch loại bỏ nội tạng và đem nấu cháo cùng hạt sen, đỗ xanh. Hầm cho đến khi cháo thơm, sánh thì tắt bếp. Chim bồ cầu được gắp ra bên ngoài bỏ xương xé thịt trộn vào cháo để ăn.
– Tổ yến lấy lượng vừa phải tuỳ vào độ tuổi của trẻ mà có thể sử dụng từ 3-5 gam, sau đó mang chưng cách thuỷ cho đến khi yến chín.
Cháo múc ra bát, thêm thịt chim và yến chưng vào đảo đều vậy là các bé đã có một bát cháo ngon và vô cùng bổ dưỡng.
Cháo tổ yến bí đỏ đủ chất dinh dưỡng cho bé
Nguyên liệu gồm có gạo tẻ, bí đỏ và tổ yến và các gia vị đi kèm khác.
– Gạo tẻ rửa sạch rồi mang nấu cháo đến khi cháo sánh mịn là được.
– bí đỏ bỏ vỏ ngoài rồi mang hấp chín, sau đó tán nhuyễn
– tổ yến ngâm cho nở và mềm đem chưng đến khi chín
Cháo Tổ Yến Cho Bé, Cách Nấu Cháo Yến Sào Cho Bé Cực Bổ Dưỡng
Nguyên liệu (với liều lượng tùy sức ăn từng bé)
Gạo nếp
Tổ yến
Gạo tẻ
Hành lá
Các loại thịt: gà/heo/bò
Rau củ như: cà rốt, khoai tây tùy loại
Gia vị: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tiêu
Sơ chế yến và nguyên liệu
Ngâm yến vào nước khoảng 45p-1h để yến nở ra hoàn toàn
Vo gạo sạch
Rau củ rửa sach, thái vừa ăn
Thịt băm nhuyễn
Hành thái nhỏ
Chế biến cháo yến sào
Bước 1: Bỏ gạo vào nồi đun khoảng 30 phút
Bước 2: Bỏ thịt vào khi nồi đang sôi
Bước 3: Cho rau củ vào đun tiếp khoảng 15-20 phút
Bước 4: Cho Yến vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Bỏ hành lá, gia vị vào và múc ra cho bé thưởng thức.
Vậy là bé yêu nhà mình đã có một tô cháo tổ yến thật thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Món ăn nay ngon nhờ vị beo béo của cháo, vị ngọt từ thịt và các loại rau củ, vị thanh mát, giòn sật sật của tổ yến sẽ khiến bé thích mê đấy các mẹ!
Cách cho bé ăn cháo yến
Một số lưu ý dành cho các mẹ nè:
Chỉ cho bé ăn Yến bắt đầu từ từ khi bé ăn dặm (khoảng sau 7 tháng). Tuy nhiên để tốt nhất thì nên cho ăn khi bé được 1 tuổi. Do lúc còn quá nhỏ, cơ thể bé còn chưa phát triền hoàn toàn nên không thể ăn những thứ đồ ăn lạ.
Với hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến rất cao, chúng ta không nên cho bé ăn hàng ngày, vì bé không thể hấp thu hết được. Nên cho bé ăn 2 ngày/bữa để tốt nhất
Cho bé ăn yến sào với liều lượng vừa phải:
+ 50g tổ yến/tháng: cho bé từ 1 đến 3 tuổi.
+ 100g tổ yến/tháng: cho bé từ 3 đến 10 tuổi.
Chúng ta cùng nhắc lại tác dụng của tổ yến với các em bé một chút. Thành phần tổ yến chứa tới 18 loại acid amin, protein và các loại khoáng chất hiếm cần cho sự phát triển của bé:
Giúp em bé thông minh, lanh lợi nhờ các vi chất Zn, Cu, Br…
Bổ máu cho bé nhờ hàm lượng sắt trong yến sào
Giúp bé cao lớn, khỏe mạnh nhờ canxi
Đặc biệt, bé hạn chế bị suy dinh dưỡng, đồng thời có một sức đề kháng cao chống chọi với mọi bệnh tật.
Thêm vào đó, với món cháo tổ yến cho bé mà bạn cho thêm các nguyên liệu khác như: gạo, thịt, rau sẽ bổ sung năng lượng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho con mình.
Tác dụng của tổ yến với trẻ em
Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Ăn Ngon Chóng Lớn
Cháo tổ yến là món ăn bổ dưỡng đối với mọi lứa tuổi, đặc biệt là với bé trên 1 tuổi. Hương vị thơm ngon của món cháo cùng các nguyên liệu vừa giúp bé thích thú khi ăn, vừa giúp hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của bé. Cùng Thượng Yến khám phá công thức cháo yến sào thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà cũng rất đơn giản nào các mẹ!
Nguyên liệu nấu cháo tổ yến
(liều lượng tùy sức ăn từng bé)
Tổ yến
Gạo nếp + Gạo tẻ
Hành lá
Các loại thịt: Gà/Heo/Bò/Hải sản
Rau củ như: cà rốt, khoai tây tùy loại
Gia vị: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tiêu
Sơ chế nguyên liệu
Ngâm yến vào nước khoảng 45p-1h để yến nở ra hoàn toàn.
Vo gạo sạch
Rau củ rửa sach, thái vừa ăn
Thịt băm nhuyễn
Hành thái nhỏ
Chế biến cháo yến sào cho bé
Bước 1: Cho gạo vào nồi đun khoảng 30 phút.
Bước 2: Khi phần gạo bắt đầu sôi thì cho phần thịt băm nhuyễn vào.
Bước 3: Cho phần rau củ vào đun tiếp khoảng 15-20 phút.
Bước 4: Khi cháo đã mềm, cho yến sào vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Nêm tiếp hành lá, gia vị vào cháo, sau đó múc ra cho bé dùng ngay.
Món ăn với vị beo béo của cháo, vị ngọt của thịt và các loại rau củ, kết hợp cũng vị thanh mát của tổ yến sẽ khiến bé thích mê!
Tác dụng của yến sào đối với trẻ em
Khoa học đã chứng minh dùng yến sào mang đến nhiều lợi ích cho bé:
– Giúp bé tăng cường sức đề kháng và thể trạng.
– Chống nhiễm khuẩn – Virus
– Hỗ trợ phát triển trí não toàn diện cho bé.
Cho trẻ ăn yến sào đúng cách
Để yến sào phát huy tối đa công dụng, các mẹ nên cho bé bắt đầu ăn yến khi bé được 1 tuổi. Bên cạnh đó, do hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến rất cao nên mẹ không nên cho bé ăn hàng ngày, bé sẽ không thể hấp thu hết được. Tốt nhất mẹ nên cho bé ăn tổ yến cách ngày với liều lượng thích hợp:
– Bé từ 1 đến 4 tuổi: 1g yến tinh/lần
– Bé từ trên 4 đến 10 tuổi: 1.5 – 2g yến tinh/lần.
Tổ yến thô loại mỏng, màu trắng ngà, còn nhiều lông, vị tanh nhẹ đặc trưng.
Được tiệt trùng bằng đèn cực tím.
Trọng lượng: 50gr (6-7 miếng/hộp).
Bảo quản 3 năm theo chỉ định.
Là dòng sản phẩm Tổ Yến cao cấp nhất từ Thượng Yến.
Được xử lý bởi những người thợ có tay nghề cao.
Đảm bảo yêu cầu khắt khe về độ tinh tuý, nguyên chất của tổ yến.
Thích hợp để biếu tặng.
3.390.000 VNĐ 3.190.000 VNĐ
Tổ yến thô đã được xử lý sạch, sợi phồng, trắng, có độ bóng ánh kim.
Tỉ lệ sợi gãy/đứt và sợi nguyên: 50%-50% bề mặt, phần bụng sợi vụn.
Tiện lợi để sử dụng ngay, tiết kiệm thời gian và lượng hao hụt trong quá trình xử lý.
Được hỗ trợ chi phí gia công từ Thượng Yến.
Tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 hộp sen Huế đặc sản + 1 Thượng Yến VIP CARD.
Tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 hộp sen Huế đặc sản + 1 Thượng Yến VIP CARD.
Tư vấn miễn phí
Chúng tôi sẵn sàng phục vụ, hỗ trợ và & giải đáp thắc mắc một cách nhanh chóng.
Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Ăn Dặm Ngon Bổ Dưỡng trên website Karefresh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!