Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Trồng Rau Muống Trong Thùng Xốp Trên Sân Thượng mới nhất trên website Karefresh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Rau muống (danh pháp hai phần: Ipomoea aquatica) là một loài thực vật nhiệt đới bán thủy sinh thuộc họ Bìm bìm (Convolvulaceae), là một loại rau ăn lá. Phân bố tự nhiên chính xác của loài này hiện chưa rõ do được trồng phổ biến khắp các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới. Tại Việt Nam, nó là một loại rau rất phổ thông và rất được ưa chuộng.
Cây mọc bò, ở mặt nước hoặc trên cạn. Thân rỗng, dày, có rễ mắt, thường không có lông vào mùa nóng, và có lông vào mùa lạnh. Lá hình ba cạnh, đầu nhọn, đôi khi hẹp và dài. Hoa to, có màu trắng hay hồng tím, ống hoa tím nhạt, mọc từng 1-2 hoa trên một cuống. Quả nang tròn, đường kính 7-9 mm, chứa 4 hạt có lông màu hung, đường kính mỗi hạt khoảng 4 mm.
Ở Việt Nam, rau muống có hai loại trắng và tía, mỗi loại có đặc tính riêng. Cả hai loại đều có thể trồng trên cạn hoặc dưới nước. Thông thường thì người ta trồng rau muống trắng trên cạn; còn rau muống tía thường được trồng (hay mọc tự nhiên) dưới nước, nên tục gọi là rau muống đồng (hay rau muống ruộng).
Rau muống có 92% nước, 3,2% protit, 2,5% gluxit, 1% xenluloza, 1,3% tro. Hàm lượng muối khoáng cao: canxi, phốtpho, sắt. Vitamin có caroten, vitamin C, vitamin B1, vitamin PP, vitamin B2.
Từ rau muống, cách đơn giản nhất là luộc lên. Và tùy theo từng vùng, người ta có thể chấm với nước mắm, xì dầu, chao, mắm tép và tương (đặc biệt là tương Bần). Nước của rau muống luộc cũng thường được người dân Việt Nam uống pha với chanh sau bữa ăn. Ngoài rau muống luộc, còn có rau muống xào tỏi (có thể gia chút mắm tôm theo truyền thống); làm nộm rau muống với lạc rang giã dập, giấm, đường, tỏi, ớt; gia vào canh riêu cua hoặc canh cua khoai sọ thay cho rau rút, ăn với lẩu gà, làm rau muống nướng. Cũng thường thấy rau muống được chẻ ra ăn sống với các loại rau thơm khác. Mỗi cách đều có hương vị riêng và tùy sở thích của từng vùng, từng miền mà cách chế biến có khác nhau. Khuyến cáo: rau muống ăn sống phải được rửa kỹ, ngâm nước muối hoặc nước ozone để khử trùng.
Tại Việt Nam xưa đã từng có loại rau muống được nuôi trồng rất cầu kỳ bằng cách cho ngọn rau mọc cuộn trong những chiếc vỏ ốc rỗng, để lấy những ngọn rau muống trắng nõn và mập mạp làm thức ăn….
Chuẩn bị trồng rau muống trong thùng xốp
Để trồng rau thì trước hết phải chuẩn bị phân bón, đất đai và những dụng cụ trồng
Thùng xốp: Thùng xốp bạn có thể tân dụng những hộp xốp của nhà mình, xin hàng xóm, tốt hơn nữa là bạn có thể mua tại các cửa hàng. Sau khi mua về, nên khoét lỗ dưới đáy để thoát nước.
Đất dinh dưỡng: Đất Tribat, giá thể nền hữu cơ, hoặc hỗn hợp đất phù sa và phân trùn quế. Chuẩn bị giá thể hữu cơ: Trộn hỗn hợp đất phù sa và phân trùn theo tỷ lệ 50% đất phù sa + 50% phân trùn (hoặc 50% đất Tribat, giá thể nền hữu cơ). Đổ hỗn hợp đất phù sa và phân trùn vào chậu trồng rau cách miệng chậu 2cm.
Phân bón: Vì chúng mình đang muốn trồng rau sạch theo kiểu canh tác hữu cơ nên tốt nhất chỉ nên chuẩn bị những loại phân hữu cơ đã được ủ hoai. Bạn có thể mua phân chuồng đã ủ hoai tại các vùng quê chuyển lên hoặc cũng có thể tự ủ phân hữu cơ từ rác thải tại nhà.
Hạt giống, dụng cụ làm cỏ, thùng tưới nước có vòi hoa sen.
Có 2 phương phát trồng bằng thân và bằng hạt. Tuy nhiên, hiện nay phổ biến cách trồng bằng hạt hơn. Bạn có thể tìm mua hạt giống ở các cửa hàng bán hạt giống hoặc siêu thị.
Rau muống có thể gieo thẳng xuống, nhưng tỷ lệ nảy mầm không quá cao. Chính vì vậy, người ta thường lựa chọn ủ hạt giống trước khi gieo.
Cách trồng rau muống trong thùng xốp
Bước 1: Làm đất
Trước khi trồng rau 1 tuần, bạn cần làm sạch và xới đất cho tơi xốp. Trộn đất với phân hữu cơ, xơ dừa, tro trấu và phơi đất để diệt hết các loại mầm bệnh. Bón lót thêm phân chuồng, super lân, kali sunfat với đất.
Bước 2: Gieo hạt
Ngâm hạt giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước ấm, 3 phần nước nguội trong vòng 3-6 tiếng. Sau khi vớt hạt ra khỏi nước tiếp tục ủ ấm trong khăn giấy ẩm khoảng 6-10 giờ cho đến khi thấy hạt nứt.
Gieo hạt thành hàng theo khoảng cách 10-15cm. Sau khi gieo hạt xong, tiến hành tưới nước cho cây bằng vòi phun nhẹ, tưới ngày 2 lần. Dù lưới che phủ hoặc mang thùng vào nơi ít ánh sáng. Khi cây con ra được 2-3 cặp lá là có thể đem cây ra ngoài có ánh nắng.
Gieo hạt hoặc giâm cành đều được! Bước 3: Chăm sóc
Sau khi cây con được 2-3 cặp lá, hòa 8-10g phân hữu cơ với 4 lít nước và tiến hành tưới cho cây. Cứ 10-15 ngày lại tiến hành tưới 1 lần. Mùa khô ngày tưới 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Mùa mưa tưới ít hơn.
Bón phân, làm cỏ
Trồng rau muống cũng không cần phải bón phân thường xuyên, chỉ cần bổ sung phân đạm, lân và urê để giúp rau muống phát triển tốt.
Ở giai đoạn rau muống con có từ 3 – 4 lá thì thường có hiện tượng lá nhạt màu hay bị vàng lá, vấn đề này là do thiếu đạm và rễ chưa phát triển, vì vậy bạn cần bón phân cho rau bằng cách pha một lượng phân lân và urê rồi tưới đều trên rau muống vào buổi chiều mát vào buổi sáng hôm sau cần tưới xả lại.
Bón phân lần 2 cách lần 1 từ 10 – 15 ngày, pha lượng phân NPK hoặc phân DAP với nước rồi tưới đều trên rau muống lúc chiều mát.
Phòng trừ sâu bệnh hại
Dịch hại chính trên rau muống là: Ốc bươu vàng, sâu khoang, rầy, bệnh gỉ trắng, đốm lá, tuyến trùng…
Áp dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp đối với dịch hại rau muống sẽ hiệu quả cao như vệ sinh đồng ruộng, bắt ốc, ngắt bỏ ổ trứng ốc, sâu khoang. Biện pháp che phủ bạt nilon trong mùa mưa, bón phân cân đối có hạn chế ngăn ngừa bệnh hại rau muống có hiệu quả.
Trong mùa mưa nên trồng trong nhà lưới giúp cho cây có khả năng chống bệnh tốt hơn.
Khi sâu bệnh có mật số cao có thể gây hại dùng thuốc BVTV như sau:
– Đối với sâu khoang: Dùng các loại thuốc ít độc như nhóm Abamectin, các loại chế phẩm vi sinh: thuốc có nguồn gốc từ Bt như Biocin, Depel…, có nguồn gốc NPV như Vicin, Seba… hoặc dùng thuốc thảo mộc như Rotenone hoặc Neem. Có thể dùng thuốc gốc Cúc tổng hợp như Sumicindin, Karate, SecSaigon, Sherzol, Sherpa.
– Đối với rầy hại: Dùng Butyl, Trebon, Actara, Oshin…
– Đối với bệnh: có thể dùng Monceren, Ridomyl MZ, Mexyl-MZ, Hạt vàng Thio-M.
Lưu ý: Khi dùng thuốc BVTV phải đảm bảo nguyên tắc “4 đúng” và đảm bảo thời gian cách ly. Không dùng các loại thuốc cấm, nhớt cặn trên rau muống.
Bước 4: Thu hoạch
Rau muống cho thu hoạch trong vòng 4 – 6 tuần sau khi gieo trồng, thời gian thu hoạch và chất lượng rau phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ, nước và điều kiện chăm sóc. Nếu chăm sóc rau muống tốt thì rau có thể cho thu hoạch được 5 đợt.
Khi rau muống cao khoảng 30 – 40cm thì bạn cắt ngang gốc cách gốc cây 3cm. Sau khoảng 1 tuần thì cây sẽ tiếp tục nhú mầm non. Lúc này bạn pha lượng đạm, lân và urê với nước loãng rồi tưới cho rau để kích thích rau ra rễ và mau mọc lá mới.
Cách Trồng Rau Muống Trên Sân Thượng
Như bạn đã biết, rau muống là thực vật gắn liền với lịch sử nước ta và đặc biệt đối với người dân các tình phía bắc, rau muống luôn là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của mọi gia đình hiện nay.
Để có được những cây rau muống an toàn vệ sinh thực phẩm thì bạn nên chủ động trồng rau muống trên cạn để bạn có thể chủ động được nguần rau đảo bảo chất lượng cho cả nhà, với các kỹ thuật trồng cây rau muống không quá phức tạp và cũng không quá khó, bạn sẽ dễ dàng trồng được và chăm sóc tốt những cây rau muống hiện nay bằng những kỹ thuật trồng và chăm sóc đơn giản sau đây.
Thông thường hiện nay ta sẽ thấy cây rau muống được trồng nhiều là rau muống nước và rau muống trồng trên đất ruộng, và hôm nay mình sẽ hướng dẩn tất cả mọi người về cách trồng rau muống trong thùng xốp trên sân thượng và bạn sẽ tạo ra những khay rau muống thật là tốt và có nhiều cây, với những chiếc lá rau muống xanh tươi tốt.
Đất trồng gồm: xơ dừa đã xử lý vi sinh và đất dinh dưỡng. Người trồng nên cho hỗn hợp này vào khay xốp với tỷ lệ: 2 kg xơ dừa đã xử lý vi sinh + 2kg đất dinh dưỡng, cho hỗn hợp đất vừa đầy mặt khay. Sau đó, người trồng rau trong thùng xốp có thể dùng bình phun nước cho đất trồng, đảm bảo cho đất luôn đủ ẩm.
Bón phân lần 1: ở giải đoạn này khi cây mới ra từ 2 lá đến 4 lá thì bạn nên pha khoẳng 0,8-10g ure và khoảng 10g super với tỷ lệ được ghi trên bao bì và bạn tưới vào buổi chiều tốt hoặc là sáng sớm và khi tưới xong bạn xả lại với nước sạch để phân không bám lại trên lá .
Bón phân lần 2: Cách lần 1 từ 10-15 ngày, pha liều lượng 08g-10g NPK, hoặc phân DAP cho 4 lít nước.Tưới đều trên thân lá gốc cây rau muống lúc chiều mát, sáng hôm sau nhớ tưới rửa lại
LƯU Ý NHỎ : khi bạn dùng vòi phun nước để tưới nước cho cây thì bạn nên tưới nhẹ vào cây để tránh làm dập lá rau và nhất là trời mưa to thì bạn nên có mái che để che cho cây , hạn chế nước mưa làm hỏng lá rau và để tốt nhất cho bạn, bạn nên ngừng tưới nước phân sau khoảng thời gian 1 tuần trước khi thu hoạch để cho đảm bảo nhất.
THU HOẠCH.
Thời gian để thu hoạch lần 1: là khi bạn trồng cây được khoảng 40-50 ngày thì bạn có thể thu cắt rau muống cho lần đầu., và bạn nên cắt rau muống ở độ cao khoảng 30cm là vừa.
Khi cây rau muống phát triển được một thời gian dài thì bạn thấy cây sẽ có nhiều chồi non hơn vì vậy bạn nên thường xuyên bổ sung lượng phân cho cây rau muống có thể thu hoạch được lâu dài hơn
Hướng Dẫn Cách Trồng Rau Muống Trong Thùng Xốp
tại nhà
Chuẩn bị dụng cụ trồng rau muống
Khay xốp
Xơ dừa ủ đã xử lý vi sinh
Đất dinh dưỡng
Hạt giống rau muống
Cách trồng rau muống trong thùng xốp
Hạt giống rau muống tương đối dễ nảy mầm nên có thể gieo trực tiếp vào thùng mà không cần ủ nước ấm trước. Nhưng tỷ lệ nảy mầm khoảng 50-60% và thời gian lâu hơn.
– Ủ hạt giống: để đảm bảo hạt giống có tỷ lệ nảy mầm tốt nhất
Bước 1: Cần phải ngâm hạt giống rau muống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh
Bước 2: Ngâm hạt trong nước pha trên từ 3h – 6h rồi vớt ra ủ lại bằng khăn giấy có thấm nước từ 6h – 10h
Bước 3: Để hạt giống ráo khô sau khi ủ
– Chuẩn bị đất trồng rau muống: Hỗn hợp đất dinh dưỡng
Bước 1: Trộn hỗn hợp xơ dừa đã xử lý vi sinh và đất dinh dưỡng vào khay xốp với tỷ lệ: 2 kg xơ dừa đã xử lý vi sinh + 2kg đất dinh dưỡng, cho hỗn hợp đất vừa đầy mặt khay,.
Bước 2: Dùng bình phun, phun nước cho đất trồng đủ ẩm thường xuyên.
– Gieo hạt: Rải hạt thành hàng 10cm x 15cm. Tưới nước cho thùng xốp bằng bình phun với tia nước nhỏ, dùng lưới đen hay tấm giấy che lại giữ ẩm, để khay hạt trong mát, tưới đủ nước 2 lần/ ngày. Khi hạt ra được 2- 3 cặp lá rồi mới đem cây ra ngoài có ánh nắng. Trồng rau muống trong thùng xốp bằng hình thức gieo hạt là cách thức phổ biến nhất hiện nay.
Mùa mưa tưới nước vừa đủ, mùa khô tưới ngày hai lần vào buổi sáng sớm và chiều mát.
– Bón phân bổ sung cho việc trồng rau muống: Bón thêm phân vô cơ có hàm lượng đạm cao giúp cây rau muống mau lớn cho nhiều lá. Bón phân Super lân để giúp rễ phát triển tốt nhất.
Thời gian thu hoạch lần 1: Khoảng 40 – 50 ngày gieo có thể thu cắt rau muống đợt đầu tiên. Hay khi rau muống đạt độ cao khoảng 35 – 40 cm là thu hoạch được.
Thời gian thu hoạch lần2: Sau khi thu hoạch lần 1 cho bón phân bổ sung khoảng 20 – 25 ngày sau là thu hoạch lần 2.
Nếu chăm sóc cây rau muống tốt và đầy đủ dinh dưỡng thì có thể thu hoạch 5 – 6 đợt.
Cách trồng rau muống trong thùng xốp giúp hộ trồng mang có thể tự cung cấp cho mình nguồn thực phẩm sạch. Tiết kiệm kinh phí khi ra chợ, vậy thì tại sao bạn lại không tự tay trồng rau sạch ngay tại nhà để cung cấp thực phẩm cho mình nào.
Cách Trồng Rau Muống Sạch Trong Thùng Xốp Tại Nhà
Hướng dẫn trồng rau muống bằng hạt tại nhà
Cách trồng rau muống trong thùng xốp 2 tháng là được ăn
Nguyên liệu
Để học cách trồng rau muống trong thùng xốp bạn cần chuẩn bị:
1. Chuẩn bị hạt giống
Bạn có thể gieo thẳng hạt giống rau muống vào trong thùng xốp mà không cần qua công đoạn ngâm nước vì hạt giống cũng khá dễ nảy mầm. Tuy nhiên với cách làm này thì thời gian nảy mầm lâu hơn, khả năng thành công cũng giảm đi một chút. Vì vậy để đảm bảo bạn nên ủ hạt giống để có kết quả cao nhất.
Cách ủ hạt giống: Bạn ngâm hạt rau muống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh trong thời gian từ 3 đến 6 tiếng. Sau đó vớt ra khỏi nước rồi tiếp tục tủ ấm trong khăn giấy ẩm từ 6 đến 10 tiếng đến khi hạt nứt nanh.
Ngâm hạt giống
2. Chuẩn bị đất trồng rau muống
Là một loại cây ưa nước nên bạn cần chọn loại đất có khả năng giữ nước tốt. Bạn trộn hỗn hợp theo tỷ lệ 1:1 gồm đất dinh dưỡng và xơ dừa để giúp giữ nước và cung cấp đủ chất cho hạt giống. Sau đó cho đất đã trộn vào thùng xốp rồi dùng bình phun sương tưới ẩm đất.
Đục các lỗ nhỏ ở dưới đáy thùng xốp để thoát nước Lót một tấm lưới ở dưới đáy thùng để đất không rơi ra ngoài Cho hỗn hợp đất đã trộn vào thùng xốp đến sát mép trên
3. Gieo hạt rau
Tiếp theo bạn tiến hành gieo hạt vào sâu dưới lớp đất từ 0.5 – 1cm rồi phủ bao ni-lông lên trên (nên đục một số lỗ nhỏ để thoát khí). Cách làm này sẽ tạo thành môi trường như trong nhà kính giúp kích thích hạt nhanh nảy mầm trong điều kiện nhiệt độ, độ ẩm ổn định.
Sau 2 ngày kể từ khi gieo, hạt rau muống nứt nanh và nhú mầm.
Mỗi ngày 2 lần bạn tưới nước cho rau bằng bình phun sương đến khi cây nảy 2 lá mầm thì mới mang thùng cây từ nơi râm mát ra nơi có nắng. Nếu vào mùa mưa thì nên tưới nước vừa đủ để tránh bị úng nước, ngược lại vào mùa khô thì cần tưới 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát để cây không bị thiếu nước.
Ngày thứ 3, rau nhú mầm lên khỏi mặt đất Ngày thứ 5, khi cây đã nhú 2 lá mầm bạn có thể chuyển thùng cây từ nơi râm mát ra chỗ có nắng
4. Bón phân cho rau muống
Thông thường khi rau bắt đầu phát triển và có từ 3 đến 4 cặp lá thường hay bị vàng và úa lá. Khi đó bạn nên bón một chút phân vô cơ chứa hàm lượng đạm cao để bổ sung, giúp rau muống phát triển và ra nhiều lá. Phân có nhiều lân giúp cây phát triển mạnh mẽ bộ rễ. Các bước bón phân thực hiện theo bước sau:
Bón phân cho rau
Bón phân lần đầu: Khi rau muống có 3 cặp lá, bạn pha từ 8 đến 10 gram Ure và 10 gram phân Super lân (khoảng 2 muỗng cafe đầy) trong 4 lít nước sau đó tưới đều lên rau vào chiều mát. Sáng ngày hôm sau bạn tưới lại bằng nước sạch.
Rau muống trồng thùng xốp lớp vùn vụt từng ngày
Sau lần bón phân đầu bạn tiếp tục phun luân phiên phân bón lá chứa các vitamin như B1, phân bón lá ra rễ mầm chồi, rong biển atonik,… để giúp rau muống tăng sức đề kháng, không bị sâu bệnh.
Khi rau muống cao khoảng 30cm, bạn có thể cắt ngọn phía trên để ăn, để lại 3cm phần gốc để nuôi tiếp lứa rau sau.
Bón phân lần thứ 2: Lần bón phân tiếp theo được tiến hành cách lần bón đầu từ 10 đến 15 ngày. Bạn pha từ 8 -10 gram phân NPK hoặc phân DAP trong 4 lít nước. Sau đó tưới lên thân, lá, gốc rau muống vào lúc chiều mát, sáng hôm sau bạn cũng tưới xả lại bằng nước sạch.
Rau muống sạch nhà tự trồng đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.
Bón phân sau khi thu hoạch lần đầu: Sau lần thu hoạch đầu tiên, bạn cắt ngang gốc rau muống nhưng chừa lại khoảng 2 đến 3cm gốc rau. Sau đó bạn cần để rau tự nhú mầm trong 2 đến 3 ngày rồi cho thêm hỗn hợp đất lên mặt khay với độ dày từ 1 – 2 cm. Sau 7 – 10 ngày, bạn tiến hành phun thêm phân bón lá ra rễ mầm chồi kích thích rau ra lá mới. Tiếp theo bạn bón phân như lần 1 và 2.
Thành phẩm
Thời gian thu hoạch lần 1: Sau khoảng 40 đến 50 ngày từ khi gieo bạn có thể thu hoạch rau muống đợt đầu tiên. Hoặc chỉ cần quan sát thấy rau cao khoảng 35 đến 40cm là có thể cắt được.
Thời gian thu hoạch lần 2: Sau đợt cắt đầu tiên bạn bón thêm phân cho rau, sau 20 đến 25 ngày là có thể thu hoạch lần thứ 2. Nếu rau được chăm sóc đầy đủ dinh dưỡng thì có thể thu hoạch được 5 đến 6 đợt.
Lưu ý: Khi thu hoạch rau bạn nên dùng tay để ngắt chứ không nên dùng kéo dao vì khi dùng dao, rau sẽ lâu mọc lại hơn.
Sau khi thu hoạch bạn nên bón vôi bột hoặc men vi sinh như tricodemar, EM vào đất trồng để xử lý đất, xới đất lên rồi để 2 đến 3 ngày, sau đó cho thêm một chút đất dinh dưỡng để sử dụng lại.
Bạn đang xem bài viết Cách Trồng Rau Muống Trong Thùng Xốp Trên Sân Thượng trên website Karefresh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!